⾷物アレルギー性⽪膚炎｜ESSE動物病院吹田｜吹田市（北千里駅）・箕面市・豊中市の動物病院

⾷べ物に対してアレルギーを起こし、結果⽪膚炎を起こす病気である。またヒトでは、⾷物アレルギーの発症のメカニズムに⽪膚バリア機能の異常も⾔われている。

症状

痒みや⽪膚のただれ、⼩さな⽪膚のしこり（丘疹）が⾒られる。頭部や顔⾯の症状が強いことが多い。

傾向

50％が3才未満で発症したとの報告がある。

診断

⾷物アレルギーを診断するには、除去⾷試験を⾏う必要がある。これは特定の療法⾷のみを⾷べさせ、それによる症状の改善を⾒る検査である。

治療

⾷物アレルギーはアレルギーを起こす⾷物を摂取しなければ、症状の⼤幅な改善が⾒られる⽪膚疾患である。除去⾷試験で症状の改善を確認した場合、次に特定の⾷物を１種類ずつ追加し（例えば、鶏⾁を茹でたもののみを⾜す、といったように）、それによる⽪膚症状の再発を確認する。2週間を⽬安に与えて⽪膚症状の再発がみられなければ、その⾷物に対するアレルギーはないと判断する。それを繰り返し、⾷べても⼤丈夫な⾷物の確認を⾏い、最終はアレルギーの⽣じない⾷材を使っている⼀般⾷を与えるのが⽬標である。